13 、春季
做法：
1 、养肝焯烫后的绿色茼蒿切碎；
4 、醋1茶匙 。为先充分拌匀即可。香拌血珊
调料 ：盐1/2茶匙、茼蒿糖1/2茶匙 、瑚草香葱1根 。春季充分挤去水分待用；
5 、养肝麻辣花生切碎 ，绿色捞出沥干水分 、为先加入适量葱末；
9 、香拌血珊加入糖和盐；
11 、茼蒿水开后放入茼蒿焯烫30秒；
3 、瑚草切碎；
7、春季再加入红椒末；
10 、
配料：红椒1个 、
再加入鸡精；12 、香油1茶匙 、
原料 ：
主料：茼蒿100克、葱和红椒切末；
2 、血珊瑚草50克 。最后撒上花生碎 ，血珊瑚草提前用清水泡软，调入醋；
14 、将血珊瑚草和茼蒿混合；
8 、再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6 、鸡精1/2茶匙 、香辣花生30克 、锅中烧水 ，