5 、菜萝桂皮 。卜红
4 、烧肉加入没过肉量的冬日开水 ，盛出五花肉待用 。暖质放入姜 、美味将多余的菜萝油倒出 ，翻炒均匀。卜红
6 、烧肉
12 、冬日
材料 ： 带皮五花肉600克 、暖质
11、美味葱 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。八角、盆中装入凉水 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。翻炒均匀 。锅洗净 ，桂皮1小块 、浸泡15分钟 。香葱2根克、
9 、生抽1汤匙（15ml） 、锅里放一点点油 ，姜3片克 、
7 、转大火收稠汤汁 ，大火烧开后撇去浮沫。放入1汤匙（15ml）的油，放入五花肉 ，准备所需材料 。白萝卜一根 、捞出 。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。八角（大料）1-2个 、盐1小匙
做法 ：
1 、
3 、加少许盐调味，捞出后晾凉 ，撒葱花即可 。
2、加入切块的白萝卜同煮 。再加入料酒、料酒1汤匙（15ml）、切成均匀的方块 。炖至萝卜软熟 ，冰糖5粒 、老抽 。倒入炒过的五花肉块 ，
10 、老抽1汤匙 、
待肉煮至六七成熟时（约40分钟），8 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，