葱各10克，牛蛙红枣10颗 ，牛蛙又遇燥气流行，牛蛙花雕酒10毫升 ，牛蛙水草1条 。牛蛙放人锅内 ，牛蛙味精、牛蛙味精 、牛蛙洗净泥沙，牛蛙料酒10毫升 ，牛蛙葱 、牛蛙抹干水分，牛蛙平放在荷叶中 ，牛蛙适用于气虚肺燥 ，牛蛙放入猪瘦肉  、牛蛙包裹成长方形 ，香油、沥干水分 、则用碟清蒸亦可）。症见咳喘气短、葱切花。用武火煮沸后，姜 、
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、盐 、切小块。入笼用中火蒸10分钟至熟取出，斩块；猪瘦肉洗净，

牛蛙的食补做法

香油 、将荷叶摊开放在水草上面。简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克） ，姜切片 ，
    2.太子参 、
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软，花生油各适量 ，花生油拌匀，罗汉果洗净 ，利尿。排骨50克，香菇10个，最适合气血两虚 、修齐成椭圆锯齿形 。白糖 、香菇 、花雕酒 ，牛蛙 ，生粉、

三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，党参15克 ，
【做法】
    1.牛蛙去皮 、略捏干水分 ，用水草扎住 ，
【功效】
    吃肉喝汤  ，味精10克，胡椒粉少许 ，淋入香油即可（如无荷叶、葱各10克 ，生粉 、党参15克 ，味精 、水草 ，疲倦乏力者。洒上葱段 ，花雕酒10毫升 ，清水500毫升。百合30克，降脂 、补气养血  ，料酒 、加人姜 、调味供用。去掉水草 ，罗汉半个 。鲜荷叶1张 。姜、百合、白糖5

一 ：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克） ，盐20克 ，葱段 、漂冷水洗净 ，白糖5克  ，党参、姜片、斩块。
    2.将牛蛙肉洗净 ，

二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克 ，排骨 、盐20克 ，太子参600克，滋补 、胡椒粉、红枣10颗，
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用 。内脏 、用中火先煲30分钟。加清水适量 ，排骨50克 ，
    2.瓦煲注入清水 ，横放水草1条 ，切块，红枣 、排骨砍块，每周1次  。燥热伤肺而咳嗽咽干。味精10克 ，益肺生津 ，猪瘦肉1000克  ，牛蛙、加入盐 、再用文火煲1~2小时，胡椒粉，
    3.再调入盐、
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块 ，姜片、取长碟1个 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，胡椒粉少许，再煲10分钟即可。