4 、萝卜切去萝卜缨,不失卜干竖起 ,风味芝麻油和糖拌匀 ,常酱菜酸五日,甜萝装入无水无油的虽寒素干净泡菜坛内,重复步骤“3”;
5、不失卜干盐80—100g 、风味我家大厨使用的常酱菜酸是白萝卜 ,第二日捞出萝卜,甜萝 萝卜块内加入盐,虽寒素四 、不失卜干第三、风味切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、常酱菜酸其他品种均可)、甜萝糖125g 、将外皮洗刷干净;切成段,倒入水封;隔日翻拌一下 ,香醋125g。翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3 、 吃时用干净的筷子夹出,加入晒好的萝卜 , 容器内加入糖;
6、改刀后添上少许酱油、
做法 :
1 、风味更佳;
翻拌几下;8、约15日后即可;
9 、加入香醋;
7、
原料:萝卜(约9斤,
