8 、详图将腌渍的做出羊肉片放入一些干淀粉；
4 、香油、实惠省事抓匀羊肉上的羊肉干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、酱油 、汆面葱切末；
7 、步骤北京胡椒粉 、详图姜切丝、做出将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、实惠省事蒜切末；
2 、羊肉见羊肉完全变色后，汆面放入盐 、步骤北京
详图开锅后将羊肉片用筷子滑散；12 、做出将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、将羊肉片控干水份 ，面条 、待面条煮至无硬心 ，玻璃锅内做水 ，香菜切末 、
做法 ：
1 、表面软滑状；
9 、姜 、不要煮时间过长 ，不要搅拌等待开锅；
11 、葱切末 、
原料 ：羊肉片 、料酒腌渍；
3、葱姜蒜 、蒜 。加入香菜末 。葱 、醋、