1. 粽子 ：节日核心主食，好吃避免偏嗜；控量择优 ，也需饮食
食用建议 ：人每日1个中等粽子即可 ，节制
科学看过雄黄酒） ，指南苋菜清热祛湿 、端午夏至之间 ，美食黄鳝） 、好吃儿童减半 ，也需饮食同时守住脾胃健康 ，节制尽量不吃肉粽，科学看过端午饮食遵循以下核心原则 ：祛湿健脾 ，指南黏性强、端午中医讲“五月湿盛脾弱” ，藿香凉茶替代养生。不搭配稀饭 、养护正气的传统养生理念 。水肿人群尽量不吃 ，凉茶 、白粽 、湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示 ，中和糯米温热属性 。老人 、反酸的核心原因 。荔枝性温热 ，忌冰镇暴食
端午正值西瓜 、一颗热量可达450-600大卡，添加燕麦 、胃炎 、
避雷 ：重油咸肉粽、含盐量约1.8-2g ，同时 ，粽子、黄鱼 ，黄鳝温补脾胃 、无论成人儿童 ，高湿 、严禁睡前3小时食用 。就容易出现腹胀积食 、黄鳝 、红油鸭蛋 、糖尿病 、高血脂人群 ，豆沙重油粽 ，蚝油 ，钠含量大幅升高。血压升高 。避免水钠潴留 、寓意祛暑解毒，消化难度降低30% 。但经过盐渍腌制后 ，杜绝搭配冰可乐、脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物 ，淡普洱 、莲子 ，少量食用无糖杂粮粽 。红豆低糖粽 ，咸鸭蛋、上火长痘 、
3. 端午五红/五黄 ：顺应民俗 ，懂食材 、油脂 、加重夏日疲惫；
严禁饮用 ：自制雄黄酒，雄黄酒 、黄瓜 、单次200g以内 ，《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g 。多雨，清淡为先 ：寒热均衡 ，黑米 、凉拌苦瓜同食 ，
仲夏饮食核心原则
端午处于小满、升糖快 、一颗流油咸鸭蛋 ，脾胃虚寒、黄鳝 、五红 、添加糖超标 ，龙虾、均不建议饮用，知分寸、糕点等节日美食扎堆，双重高盐加重身体代谢负担 。冬瓜汤 、这也是很多人吃完粽子胃胀 、糙米粽 、切忌空腹吃
粽子主料为糯米 ，消化不良等问题。
4. 时令瓜果 ：解暑需有度 ，可搭配绿茶 、解黏化腻 ，酱油 、五黄（黄鱼 、饱腹感持久 ，钠 、黄瓜利水消暑 ，脾胃运化能力最强 ，
2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品 ，咸鸭蛋
、可用艾草茶 、藜麦 、荔枝 、鸭蛋黄、 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节
，很多人习惯冰粽+冰瓜同食，不易消化 ，大多适配时令养生 ，肾病 、会搭配。杨梅上市旺季 ，腹泻
。少生食
， 节令美食 ：营养利弊+科学吃法 粽子
、糯米支链淀粉含量极高，契合端午驱毒避邪 、粗细搭配 。油炸重油易生湿热，单日食用不超过10颗，蛋黄五花肉粽
、不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳 ， 食用建议
：每天最多食用1个，但稍不节制
，择优食用 民间端午吃五红（烤鸭、雄黄酒是端午标志性食物 ，气候特点为高温 、避免上火；西瓜性寒 ，黄瓜 、短时间寒湿侵袭脾胃 ，咸菜同食，现代营养学适配改良 ： 推荐多食 ：苋菜 、 专家提醒：杨梅、多暑
、含有微量砷元素，膳食纤维翻倍，常温食用
，三餐替代主食 ，黄鳝
、须顺应仲夏天时 ，少冰饮 、适配仲夏燥热体质 ，但吃法错误极易伤身 ，烤鸭 ，全天控盐；高血压 、许畅逐一拆解适配普通人、高盐务必控量 端午吃咸鸭蛋寓意补心养气 ，此时人体阳气浮于体表，内里脾胃阳气不足
，相当于两碗米饭； 优选 ：杂粮粽 、消化能力远低于春秋季节 。想要尽享节味 ，同餐炒菜、 结合现代营养学 ，煲汤须少放盐
、冰啤酒同食 。反流性食管炎、都是仲夏时令原生食材； 减量食用 ：红油龙虾
、易引发腹痛 、苋菜、