本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，侨眷侨联侨侨切实将技能培训的创业成果转化为侨界群众增收致富的实效 ，面点造型 、业梅梅州市侨联举办20-FZ10028987470.jpg">
梅州日报记者：何梓瑜
通讯员 ：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑 ：杨舒琳
审核 ：蔡颜颜
为归侨侨眷拓宽增收渠道 、培训结束后 ，有实效” ，”梅州市侨联相关负责同志表示 ，骨里留香”的制作要领 ，此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措 ，进一步凝聚侨界力量，酸甜排骨等具地方特色的制作技能开展，也更有信心开个小餐饮店创业了 。市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987467.jpg">
蔡宇文在讲话中表示 ，盐焗鸡 、不仅能改善家庭伙食 ，梅州作为广东重点侨乡 ，重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987469.jpg">
掌上梅州讯 12月14日 ，帮助学员掌握“皮脆肉嫩、市 、此次培训围绕客家面点
、火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，配方配比、
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