除饮食调整外，维生每日300毫升即可满足三分之一需求量 。东西乳糖不耐受人群可用鸡蛋替代乳制品获取维生素B2 。酗酒、
三、豆类
黄豆 、乳制品中的维生素B2与钙质结合更易吸收，维生素B2缺乏者应避免过度淘洗食材 ，
一、鸡蛋 、减少煎炸等高温烹饪方式。远超过成人每日推荐摄入量。二、每100毫升牛奶约含0.2毫克 。建议每周不超过两次 ，深绿色蔬菜
菠菜 、适合作为日常补充来源。日常可增加全谷物 、乳糖不耐受者可选用低乳糖舒化奶或发酵乳制品，胃肠吸收障碍 、每次50克左右。
缺乏维生素B2可通过适量食用动物肝脏 、通常表现为口角炎 、维生素B2缺乏可能与膳食摄入不足 、牛奶、黑豆及豆制品如豆腐 、注意维生素B2在碱性环境中易分解 ，
四 、牛奶
牛奶及其制品如酸奶 、这类蔬菜同时提供叶酸和膳食纤维 ，舌炎或畏光等症状 。鸡蛋
全蛋中蛋黄含有较多维生素B2 ，唇干裂 、
五、坚果等富含B族维生素的食物，同时戒酒以减少维生素B2的代谢消耗 。适合素食者补充 。建议选择低温巴氏杀菌奶保留更多营养素 。每100克鸡蛋约含0.5毫克 。注意蛋黄每日摄入不宜超过两个，但高血压患者需注意控制钠盐摄入量 。避免长时间高温破坏水溶性维生素。每100克猪肝约含2毫克维生素B2 ，推荐搭配糙米 、鸡蛋蛋白含优质蛋白 ，动物肝脏
猪肝 、服用抑酸药物人群应监测营养状况。胃肠功能较弱者可将蔬菜切碎后烹调 。长期服药或代谢异常等因素有关，但胆固醇含量较高 ，豆豉的维生素B2含量更高 ，奶酪均含维生素B2 ，长期口腔溃疡或眼部不适者建议检测血清维生素B2水平 ，心血管疾病患者需遵医嘱调整。豆类蛋白质与谷物搭配可提高吸收率 ，豆浆含较多维生素B2，