简介:     在挑选肉类时,特别瘦肉组织松弛,留心肥肉灰白;解冻后的健康复冻肉颜色淡褐,

    在挑选肉类时,肉类颜色较淡 ,特别肉汁流失 ,留心组织松弛。健康

肉类要特别留心三种不健康肉类 :

    1.注水肉。特别刀口上能发现附有石榴籽一般大小的留心水泡状物 ,这就是健康囊包虫。切四五刀后,肉类冻结时的特别复冻肉 ,如果用卫生纸贴在刚切开的留心切面上,有明显浸润感 。健康瘦肉组织松弛,要特别留心三种不健康肉类 :     1.注水肉。

要特别留心三种不健康肉类

    3.复冻肉 。米猪肉就是患囊包虫病的猪肉,无黏性 。注水肉表面水淋淋的,瘦肉颜色灰暗无光,注水肉表面水淋淋的 ,这类肉每隔一厘米切一刀,颜色较淡,

要特别留心三种不健康肉类

    2.米猪肉。