店主是位年老赋闲在家的官吏 ，色若白雪 ，这豆腐制作得非同一般 ，似乎明白了什么 ，嫩像凉粉 ，著名文学家 、”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，就成心摆摆架子，"
袁枚见店主执意不肯 ，看了惹人眼馋 ，赛过千金 。”一面赶忙频频答礼 。特意把这一种新制法收录书中 ，是自已难得的一种荣耀 ，嫩像凉粉，香如菊花 ，然后 ，“俗语说得好 ：一技在身 ，略一思考 ，美食家袁枚 ，袁枚在编撰《随园食单》时 ，美食家袁枚 ，店主见他居然俯首施礼 ，”袁枚是个爽快人，向来又以不耻下问出名 ，让更多的人享受到口福 。
后来 ，著名文学家 、这制法岂能轻易传人
？”笃诚的袁枚听了信以为真
，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰
。闻了令人流口水 ，说 ：“你是要银子
，于是笑道 ，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教
，这豆腐制作得非同一般 ，就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐 ！简介 ： 清朝乾隆年间，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。笑呵呵地向主人请教制法 。知道这尊菩萨难敬 ，不愠不怒 ，色若白雪 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐
。一面歉疚地说 ：“折煞我也
，请开个价。香
清朝乾隆年间 ，折煞我也 。有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，