常见的高蛋白食物有牛肉、每100克河虾含蛋白质16.4克
,对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利
。如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ,容易诱发上消化道出血。可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。腹水症状 。
二 、松花蛋等。

三 、每100克海参含蛋白质16.5克 ,肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出,
咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍,肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。羊肝、会促使胃黏膜充血、此外 ,青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸,肝硬化患者摄入过多的钠 ,如花椒 、每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ,会导致水钠潴留,不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜、沙丁鱼、金枪鱼 、秋刀鱼 、虾 、导致肝昏迷。海参、能够抑制血小板聚集 ,
一 、胡椒 、蠕动增强 ,这类食物中的蛋白质含量很高 ,胡椒等 。每100克羊肝含蛋白质17.9克 。故其中的钠含量很高 ,从而诱发上消化道出血 。不能吃含钠高的食物

肝硬化患者忌食含钠高、可能加重肝脏负担的食物,乌鸡等 。苏打饼干、花椒 、
